Costela suína ao molho barbecue

Costela suína ao molho barbecue

Ingredientes

  • Costela suína
  • Azeite
  • Sal grosso
  • Pimenta-do-reino moída na hora
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 100 ml de molho inglês
  • 150 ml de molho de tomate peneirado
  • 2 colheres de mostarda amarela