Couve à mineira do Evaldo

Couve à mineira do Evaldo

Ingredientes

  • 1 maço de couve manteiga
  • 100 g de bacon em cubos
  • 200 g de calabresa defumada em cubos
  • 2 colheres de (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara de cebola picadinha
  • 1 dente de alho espremido
  • Sal e pimenta a gosto