Creme dos Deuses

Creme dos Deuses

Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo, o leite, a maizena (dissolva em um pouco de leite antes de levar ao fogo) o leite condensado, 6 colheres de açucar, e as gemas, mexa até engrossar e formar um creme. Espalhe em um pirex (grande).
  2. Bata as claras em neve com 15 colheres de açucar, até que forme um suspiro e reserve.
  3. Ferve 2 xícaras de água e dissolva as 2 caixas de gelatina, misturando bem.
  4. Misture delicadamente com uma colher, o suspiro, com as gelatinas dissolvidas na água ainda quente.
  5. Despeje em cima do creme, no qual deve estar frio. Leve à geladeira, sirva no dia seguinte.