Croquete delícia de mortadela

Croquete delícia de mortadela

Ingredientes

  • 1/2 xícara de cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 300 g de mortadela ralada
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de catchup
  • 6 colheres de farinha de trigo
  • 1 gema
  • 3/4 de xicara de leite morno
  • Salsa
  • Para enrolar:
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 clara
  • 3 colheres de agua
  • 1/2 xicara de farinha de rosca
  • oleo para fritar