Cuca de maçã de amendoim

Cuca de maçã de amendoim

Ingredientes

  • 1/2 lata ou 1/2 caixinha de leite condensado Mococa
  • 2 gemas
  • 5 colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 maçãs cortadas em cubos pequenos
  • 150 g de manteiga Mococa em temperatura ambiente
  • ½ lata de leite condensado Mococa
  • 3 claras
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
  • 100 g de biscoito doce triturado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga Mococa em temperatura ambiente
  • 1 colher (café) de canela em pó