Empadão de arroz e merluza

Empadão de arroz e merluza

Ingredientes

  • 1 xícara de sobras de arroz
  • 2 filés de merluza
  • 2 ovos
  • 1 cebola média
  • 1 tomate médio
  • 2 rodelas de pimentão
  • Coentro a gosto
  • 50 ml de óleo
  • 50 ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de azeite de dendê
  • 1 limão
  • 2 colheres de farinha de rosca