Enroladinho de presunto e mussarela

Enroladinho de presunto e mussarela

Ingredientes

  • 300 g aproximadamente de farinha de trigo
  • 1 pacotinho de 10 g de fermento biológico seco
  • 50 ml de óleo
  • 100 ml de leite morno
  • 1 colher de sopa de açucar
  • 1 pitada de sal
  • 1 clara de ovo
  • Recheio:
  • Presunto e mussarela a gosto
  • 1 gema para pincelar