Escondidinho da carne assada

Escondidinho da carne assada

Ingredientes

  • 500 g de mandioca aipim (cozido)
  • 50 g de mussarela
  • 1 caixa de creme de leite
  • 50 g de queijo ralado
  • 2 colheres de óleo
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 pedaço de carne assada (pode ser sobra de domingo, gado, frango ou porco)
  • Pimentão
  • Cenoura
  • Milho verde
  • Orégano
  • Manjericão
  • Sal a gosto