Escondidinho de frango super cremoso

Escondidinho de frango super cremoso

Ingredientes

  • 1 Kg de peito de frango
  • 1/2 cubo de caldo de galinha
  • 1/2 cebola média picada grosseiramente
  • 1 lata de creme de leite light
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1/2 xícara de queijo ralado light
  • 4 batatas grandes
  • 2 colheres de sopa de margarina (bem cheias)
  • 2 xícaras de leite
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de queijo ralado light
  • 150 g de queijo mussarela em fatias