Escondidinho de legumes com molho branco

Escondidinho de legumes com molho branco

Ingredientes

  • 2 cenouras
  • 2 chuchus
  • 3 batatas
  • 2 abobrinhas
  • 2 batatas doce
  • Se quiser pode acrescentar outras variedades de legumes
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 ovos inteiros
  • 1 pacote de parmesão ralado
  • Orégano
  • ½ lata de milho
  • Salsa e cebolinha
  • 2 tomates sem pele
  • 1 cebola
  • Azeitonas sem caroço
  • 7 lingüiças (de churrasco) de frango
  • Sal e temperos a gosto
  • ½ litro de leite
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 300 g de mussarela