Escondidinho super nutritivo

Escondidinho super nutritivo

Ingredientes

  • 6 batatas médias
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 2 colheres de sopa de margarina light
  • 1/2 xícara (ou um pouquinho mais) de leite desnatado
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Alho a gosto
  • Azeite
  • 2 molhos de espinafre
  • 1 potinho de queijo cottage
  • 400 g de carne moída
  • 1 abobrinha
  • Temperos a gosto (alho, cebola, tomate, pimentão)
  • Queijo parmesão para polvilhar