Estrogonofe de carne sem conhaque

Estrogonofe de carne sem conhaque

Ingredientes

  • 600 g de filé mignon
  • 250 g de champignon em conserva
  • 1/2 cebola grande picada
  • 4 dentes de alho picado
  • 250ml de creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Azeite
  • Alecrim
  • Orégano
  • Salsa
  • Sal
  • Pimenta-do-reino