Estrogonofe de Fritadeira

Estrogonofe de Fritadeira

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • 1 colher (chá) de alho picado
  • 300 g de carne picada na ponta da faca
  • 3 xícaras de água quente com 1 tablete de caldo de carne dissolvido
  • 2 tomates sem pele e sementes picados
  • 100 g de cocumelos fatiados
  • 1 xícara (chá) de catchup
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 xícaras de talharim (100g)
  • 1 xícara de creme de leite sem soro