Farofa de cebola

Farofa de cebola

Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de mandioca bijou  (se não conseguir essa, use a farinha que mais gostar para fazer farofa, às vezes uso farinha de milho grossa também fica bem gostosa)
  • 5 a 6 cebolas grandes fatiadas em meia lua e soltas
  • 250 g manteiga ou margarina
  • sal a gosto
  • pimenta (se gostar, pode colocar pimenta calabresa e é opcional)