Farofa de ricota do Lúcio Cezar

Farofa de ricota do Lúcio Cezar

Ingredientes

  • Essa farofa é ligth e pode ser usada no preparo de lanches e até mesmo como acompanhamento de carnes.
  • 1 ricota fresca de aproximadamente 300 g
  • 4 ovos
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho amassadinhos
  • 1 maço de cebolinha picadinha
  • 1 maço de salsa picadinha
  • 5 azeitonas picadinhas
  • Sal e pimenta a gosto