Feijão com carne

Feijão com carne

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque o feijão e a água fervente.
  2. Deixe descansar por 1 hora, em uma panela de pressão coloque o óleo, a cebola, o alho e frite até dourar.
  3. Junte a carne e refogue mexendo de vez em quando até que a carne doure.
  4. Adicione o feijão junto com a água e leve para cozinhar por 40 minutos após pegar pressão.
  5. Retire do fogo, deixe sair a pressão, abra a panela e junte a couve, tempere com sal e pimenta e ferva por mais 5 minutos com a panela destampada.
  6. Sirva com arroz branco.