Filé de peixe à vianna

Filé de peixe à vianna

Ingredientes

  • 1/2 kg de filé de peixe
  • 2 limões
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • 4 pães franceses amanhecidos (duro)
  • 4 ovos
  • 2 dentes de alho
  • 100 g de requeijão cremoso
  • 100 ml de leite
  • 200 g de creme de leite