Fraldinha assada com mostarda e mel

Fraldinha assada com mostarda e mel

Ingredientes

  • 1 kg de fraudinha (peça inteira)
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 colher (sopa) rasa de ajinomoto
  • 1 folha de louro
  • 1 copo pequeno de água
  • 1 pitada de pimenta a gosto