Frango 10 (com creme de milho)

Frango 10 (com creme de milho)

Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango ou 3 peitos grandes
  • 2 cebolas medias
  • Salsinha e cebolinha verde
  • 500 g de polpa de tomate
  • Óleo para refogar
  • 500 g de queijo mussarela fatiado
  • 2 latas de milho verde
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 raspa de noz-moscada
  • 500 g de batata palha
  • Sal e pimenta a gosto