Frango recheado

Frango recheado

Ingredientes

  • 1 frango inteiro
  • 1 latinha de Coca-Cola
  • Suco de 2 laranjas
  • Sal
  • Pimenta
  • Alho
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1/2 kg de farinha amarela
  • 100 g de passas
  • 100 g de azeitonas verdes picadas
  • Cheiro verde
  • 1/2 cebola grande
  • Miúdos de frango fritos (moela, fígado, coração)
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 xícara de óleo