Homus

Homus

Homus

Ensinaremos a receita de Homus do início ao fim e, em apenas alguns passos, você terá esta deliciosa receita pronta para saborear com seus amigos e familiares. Aproveite a leitura abaixo enquanto preparamos cuidadosamente todo o conteúdo, organização e claro o carinho do nosso querido site Meu Livro de Receitas.

Ingredientes

  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 350 g de grão-de-bico
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de tahine (molho de gergelim)
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo

  1. Na noite anterior do preparo, deixe o grão-de-bico de molho na água para facilitar o cozimento. Descarte a água de molho e coloque o grão-de-bico na panela de pressão, cubra com água nova e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
  2. Depois de cozido, coloque o grão-de-bico, o tahine, o alho descascado, o suco de limão, a pimenta e o sal no liquidificador.
  3. Para facilitar o batimento do liquidificador, coloque a água do cozimento aos poucos até que chegue a uma consistência pastosa mas não muito mole.
  4. Coloque o Homus em um prato fundo e decore com azeite cebola e cebolinha. Sirva com pão árabe ou torradas.

Agradecimentos

Obrigado por visitar nosso site! Esperamos que goste da receita de Homus. Uma curiosidade que poucas pessoas sabem é que a arte de cozinhar é uma das melhores formas para relaxar e distrair, além de saborear deliciosos pratos com toda família e amigos.

Para você que gosta de experimentar pratos novos como esse recomendamos seguir o nosso site em nossas redes sociais Instagram, ao seguir uma das nossas redes sociais você receberá diariamente nossas receitas onde poderá aprender receitas que são feitas no mundo inteiro e levar esses deliciosos pratos para a sua mesa para desfrutar com seus amigos e familiares, onde levará você ter experiências gastronômicas incríveis.

Obrigado por nós visitar e volte sempre, esperamos que tenha gostado da receita de Homus.

Pessoas que gostaram dessa receita, também gostada da receita de Sopa de ervilha.