Joelho de porco com batatas

Joelho de porco com batatas

Ingredientes

  • 2 joelhos de porco
  • 1/2 kg de batatas bolinha cortadas ao meio
  • 1 colher de sopa de alho
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 300 g de cebolas bolinha inteiras
  • Sal a gosto
  • Óleo suficiente