Macarronada na panela de pressão

Macarronada na panela de pressão

Modo de Preparo

  1. Na panela de pressão, aqueça 2 colheres de óleo e frite a cebola.
  2. Acrescente o molho de tomate e 2 litros de água.
  3. Quando estiver quase para ferver, adicione o caldo de carne e o sal, depois o macarrão, acrescente um fio de óleo para não grudar e mexa bem.
  4. Feche a panela e deixe por aproximadamente 5 minutos depois que pegar pressão.
  5. Abra a panela, se for preciso deixe engrossar um pouco.
  6. Fica bem cremoso.