Maionese saudável

Maionese saudável

Ingredientes

  • 1 ovo cozido
  • 1 cenoura grande
  • 1 batata grande
  • 1 xícara de leite frio
  • 1 cebola pequena
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) caldo de limão ou vinagre
  • 2 pedaços de tomate seco
  • Sal a gosto