Mandioquinha Rosti

Mandioquinha Rosti

Ingredientes

  • 2 mandioquinhas médias
  • 1/2 cebola pequena ralada
  • 1 xícara de chá de mussarela ralada (pode ser substituída por provolone)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa rasa de tempero pronto para batata, massas e arroz (eu uso o Maggi Tempero e Sabor ou Fondor)
  • 1 colher de sopa de manteiga