Massa básica para salgados assados

Massa básica para salgados assados

Ingredientes

  • 3 copos americano de água morna
  • 3 colheres de sopa de fermento de pão
  • 4 colheres de sopa de açucar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo (americano menos 1 dedo) de óleo
  • 1,5 kg de trigo
  • 1 gema peneirada
  • 5 colheres de sopa de água