Minicanelones recheados com ricota, nozes e queijo roquefort

Minicanelones recheados com ricota, nozes e queijo roquefort

Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão tipo Rigatoni
  • 400 g de ricota
  • 50 g de nozes
  • 100 g de queijo roquefort
  • 500 g de nata (ou creme de leite fresco)
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • 500 ml de leite fresco
  • 2 colheres rasas (sopa) de maisena
  • 2 dentes de alho
  • 2 tabletes de cebola em pó
  • Cheiro verde
  • Noz moscada
  • Sal