Mocotó

Mocotó

Ingredientes

  • 1 pata de boi
  • 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de colorau
  • 1 cravo-da-índia
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 2 tomates médios (sem pele e sementes)
  • 1 pimenta malagueta (opcional)
  • Sal a gosto