Moela do Fredy

Moela do Fredy

Ingredientes

  • 1 kg de moela
  • 2 cebolas médias
  • 4 dentes de alho
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1/2 cenoura cortadas em fatias finas (ralador)
  • 1 pimentão verde
  • 1 caixa de grão de bico em conservas
  • 1 colher de sopa de creme de cebola
  • 4 tomates bem maduros
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Tempero pronto a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto