Molho agridoce para chester ou carnes suínas

Molho agridoce para chester ou carnes suínas

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a água e o açúcar para ferver, até que fique brilhante e em ponto de fio (querendo engrossar).
  2. Retire as sementes das ameixas e coloque na panela junto com a calda até que as ameixas inchem.
  3. Desligue o fogo acrescente o vinagre de limão e a polpa dos maracujás.
  4. Fica um molho vermelho e muito saboroso para acompanhar carnes suínas e chester.