Moqueca de arraia desfiada

Moqueca de arraia desfiada

Ingredientes

  • 1 kg de arraia
  • 3 tomates grandes cortados em cubos sem pele e sementes
  • 2 maços de coentro
  • 2 maços de cebolinha verdes
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta em conserva a gosto