Moranga recheada

Moranga recheada

Ingredientes

  • 1 moranga grande
  • 1/2 kg de camarão rosado limpo
  • Cheiro verde
  • Nozmoscada
  • 1 cebola grade
  • 3 tomates grandes maduros
  • 1 copo americano de vinho seco
  • Sal
  • Louro
  • 1 manga grande (manga rosa – sem fio)
  • Maizena
  • 3 caixinhas de 200 g de creme de leite
  • 1 copo americano de leite