Mousse de Chocolate com Laranja

Mousse de Chocolate com Laranja

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor. 12 g
  • 2 colheres (sopa) de casca de laranja ralada. 8 g
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó. 18 g
  • ½ xícara (chá) de açúcar. 90 g
  • 1 e 1/2 (chá) de leite. 360 ml
  • 150 g de chocolate amargo picado
  • 5 gemas. 75 g
  • 1 caixinha de creme-de-leite Mococa. 200 g