Nhoque com formato de bolinha (recheado com mussarela)

Nhoque com formato de bolinha (recheado com mussarela)

Ingredientes

  • 10 batatas pequenas
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopade maizena
  • Farinha de trigo até dar ponto para fazer as bolinhas
  • 200 g de carne moída
  • 2 latas de molho de tomate
  • 150 g de mussarela para rechear os nhoques
  • Queijo ralado a gosto