Nhoque de forno com molho calabresa

Nhoque de forno com molho calabresa

Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • Sal a gosto
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de catupiry
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • 200g de linguiça calabresa cortada em rodelas
  • 50g de azeitonas verdes picadas
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta (se preferir) a gosto