Pacu assado

Pacu assado

Ingredientes

  • 1 pacú inteiro (de preferência de rio)
  • 2 cebolas médias picadas
  • 3 colheres de margarina
  • 1 tomate grande sem casca e sem semente
  • 1 pacote de champignon
  • 2 pacotes (bisnaga) de queijo tipo catupiry
  • Azeitonas
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 2 limões