Pão à milanesa

Pão à milanesa

Modo de Preparo

  1. Em um prato fundo bata os 2 ovos com sal até a mistura ficar homogênea.
  2. Reserve uma frigideira com um pouco de óleo para fritar os pães.
  3. Mergulhe cada fatia de pão no prato com os ovos mexidos.
  4. Coloque a frigideira em fogo alto, deixe aquecer um pouco o óleo e coloque a fatia de pão, frite dos 2 lados.
  5. Cuide para não chegar ao ponto de ficar preto ou com aparência de que passou do ponto.
  6. Sirva quente e coloque um pouco de maionese e catchup em cima.
  7. Pode ser misturado com o ovo mexido tomate e cebola picados.