Pão au Fromage

Pão au Fromage

Ingredientes

  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 tabletinho de 15 g de fermento biológico
  • 1/2 colher de sopa de açúcar
  • Cerca de 300 ml de leite
  • 15 ml de azeite de oliva
  • 150 g de queijo Gruyère picadinho
  • 5 g de sal (cerca de 1 colher de sobremesa)
  • Gema para pincelar