Pão de calabresa 4 estágios

Pão de calabresa 4 estágios

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xicara de leite morno
  • 2 colheres de sopa de fermeto biológico para pão
  • 2 peças de calabresas picadas em rodelas
  • 1 cebola bem grande cortada em rodelas
  • 2 colheres de sopa de molho shoyu
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 bisnaga de cheddar
  • 1 bisnaga de catupiry
  • 200 g de mussarela em fatias
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1 ovo
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 colhe de sopa rasa de sal
  • 6 xícaras de farinha de trigo