Pão de queijo da Julia

Pão de queijo da Julia

Ingredientes

  • 1 kg de polvilho azêdo
  • 1/2 kg batata inglesa cozida (espremida quente)
  • 1/2 kg queijo curado e ralado a grosso modo
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 e 1/2 copos americano de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 ovos grandes