Pão leve de mandioquinha

Pão leve de mandioquinha

Ingredientes

  • 10 g de fermento biológico instantâneo
  • 1/4 xícara de chá de leite frio
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 300 g de mandioquinha cozida e amassada
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • 1/2 colher de sobremesa de sal
  • 100 g de farinha de trigo integral
  • Uns 300 g de farinha de trigo normal