Pavê de coco com ameixa

Pavê de coco com ameixa

Ingredientes

  • 100 g coco ralado (grosso)
  • 200 ml leite de coco
  • 200 g ameixa sem caroço
  • 2 colheres de maizena
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida da lata de leite
  • 2 ovos
  • 1 lata de creme de leite