Pavê de ricota

Pavê de ricota

Ingredientes

  • 600 g de ricota fresca
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 6 coheres de sopa de licor de cacau
  • 4 ovos
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 100 g de castanhas de caju picadas
  • 16 biscoitos champagne
  • 2 xícaras de chá de chantilly
  • Castanhas de caju picadas para polvilhar