Pavê de uvas, chocolate e chantilly

Pavê de uvas, chocolate e chantilly

Ingredientes

  • 600 g de uvas red globe sem sementes e cortadas ao meio
  • 100 g de chocolate ao leite ralado
  • 1 litro de leite
  • 2 colheres (sopa) cheias de maisena
  • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • ½ litro de creme de leite fresco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 g de chocolate ao leite ralado