Peixe assado com vinagrete e requeijão

Peixe assado com vinagrete e requeijão

Ingredientes

  • 1 peixe grande (pacu ou tilápia) inteiro e aberto
  • 1 limão
  • 1 alho amassado
  • Sal a gosto
  • 3 tomates picados sem semente
  • 2 cebolas picadas
  • 1 copo americano de vinagre
  • 1 copo americano de água
  • 1 colher cheia de sal
  • 1 copo de requeijão