Peixe assado no sal grosso

Peixe assado no sal grosso

Ingredientes

  • 2,5 kg de peixe inteiro (dentão, namorado, tainha, ou qualquer peixe de sua região)
  • 2 kg de sal grosso
  • 1 limão
  • Salsa a gosto
  • Coentro a gosto
  • Alecrim a gosto
  • Azeite a gosto