Picadinho de filé mignon ao molho shoyu

Picadinho de filé mignon ao molho shoyu

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo, a cebola, 3 colheres (sopa) de shoyu, e o alho em uma panela e leve ao fogo.
  2. Refogue até que a cebola fiquei dourada.
  3. Tempere a carne com o sal, o orégano, a pimenta do reino, o pimentão, e os tomates. Depois junte na panela com a cebola, misture e tampe a panela, deixe cozinhar em fogo brando.
  4. Se necessário, acrescente um pouco de água.
  5. Se o caldo ficar muito fino, coloque 1 ou 2 colheres (sopa) de maizena.
  6. Quando começar a ferver, adicione os cogumelos.
  7. Sirva com arroz.