Pizza di Napoli (italiana)

Pizza di Napoli (italiana)

Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de óleo de oliva
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 copo de água morna (350 ml)
  • 1 cubo e 1/2 de fermento biológico (aproximadamente 25 g)
  • 15 tomates grandes bem maduros
  • 1 cebola
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de açucar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 xícara de salsinha picada
  • Manjericão fresco a gosto
  • Mussarela de búfala a gosto