Pizza fechada de carne de porco

Pizza fechada de carne de porco

Ingredientes

  • Farinha de trigo, aproximadamente 1/2 kg
  • 1 ovos
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 1 1/2 copos (americano) de leite morno
  • 45 g de fermento fresco
  • 1/2 tablete margarina
  • Sal a gosto
  • 300 g de carne de porco
  • Finokio ou erva doce chilena
  • 2 ovo inteiro
  • 300 g de queijo minas
  • 300 g de ricota
  • 1 molho de salsa