Pizza recheada

Pizza recheada

Ingredientes

  • 30 g de fermento para pão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 xícara de leite morno
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) margarina
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 batatas grandes cozidas e espremidas
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • Catupiry (opcional)
  • 5 colheres de molho de tomate
  • 100 g de azeitonas pretas
  • 50 g de queijo ralado
  • Orégano